Высокую урожайность овощей открытого грунта отмечают уральские аграрии

«Овощами открытого грунта занято более тысячи гектаров посевных земель региона. Кампания по уборке урожая сейчас в самом разгаре, аграрии планируют собрать не менее 40 тысяч тонн капусты, моркови и свёклы. Чтобы повысить урожайность, земледельцы Среднего Урала ежегодно проводят культуртехнические мероприятия, строят и реконструируют оросительные системы благодаря господдержке. В 2024 году по решению губернатора Евгения Куйвашева на эти цели из бюджета региона направлено 69 миллионов рублей», — сказал первый заместитель министра агропромышленного комплекса и потребительского рынка Свердловской области Сергей Шарапов.

Среди сельхозпредприятий, где провели реконструкцию и техническое перевооружение оросительных систем благодаря предоставленной из бюджета области субсидии, — производственный кооператив «Битимский».

Посевная площадь, которую обрабатывают сотрудники предприятия, составляет почти 3,5 тысячи гектаров. Основными направлениями работы «Битимского» в растениеводстве являются заготовка кормов, производство картофеля и овощей открытого грунта.

На сегодняшний день здесь уже собрали половину урожая капусты, моркови и свёклы. Овощи хранятся в собственных хранилищах, где созданы оптимальные условия для сохранения их свежести.

«У нас есть хранилища для капусты с системой кондиционирования, которые вмещают около 800 тонн продукции. В свежем виде мы можем хранить капусту до самой весны. Также мы собрали 200 тонн моркови и 80 тонн свёклы, которые уже заложены в специализированные хранилища», — рассказал директор производственного кооператива «Битимский» Михаил Мальцев.

Напомним, в 2024 году аграрии Свердловской области направили на строительство и реконструкцию оросительных систем более 227 миллионов рублей. Часть этой суммы сельхозпроизводители Среднего Урала компенсировали за счёт государственной поддержки. Гидромелиоративные мероприятия проведены на общей площади 654,5 гектара.